DIABETES TIPO 2 Y SEDENTARISMO

La Diabetes tipo 2, conocida por su aparición en sujetos de edad avanzada, se ha constituído en los últimos años en una epidemia en niños. Hace un tiempo, escuchaba a un médico, en un programa que se transmitía en conjunto por radio y televisión, afirmar que de cada tres niños debutantes en Diabetes, uno presentaba esta enfermedad, a diferencia de lo que ocurría hace diez años, época en que la Diabetes tipo 2 era propia de adultos.
También se afirmaba allí, que la población indígena que se radicaba en la capital, era víctima también, luego de unos años, de Diabetes tipo 2.
Las causa esgrimida: La ingesta de comida rápida y exceso de azúcar, en otras palabras, la ingesta de frituras y golosinas.
Los que nacimos hace más de 10 años (bastante más) sabemos que en nuestros hogares se comía semanalmente pescado frito, papas fritas, y que no faltaban las sopaipillas cada vez que llovía. Por otra parte, los que hemos visitado comunidades indígenas, hemos podido disfrutar de su exquisita comida, abundante en carbohidratos (papas) y grasas saturadas. Algo no cuadra, si los niños de hace 10 años no presentaban Diabetes tipo 2, del mismo modo que no la sufren los indígenas que permanecen en zonas rurales.
La respuesta está en los crecientes niveles de sedentarismo, tanto de los niños, que a diferencia de los "de antes" no salen a "jugar a la calle", por los peligros que ésta representa y por la proliferación de divertimentos tecnológicos, como de los indígenas que deben cambiar fundamentalmente su estilo de vida en la ciudad.
La razón, los músculos del cuerpo almacenan la glucosa, ayudados por una hormona llamada Insulina y por un par de proteínas llamadas Glut1 y Glut4. En sedentarismo, los músculos al no gastar esa glucosa, se saturan y las nombradas proteínas que aumentan con el ejercicio físico, no lo hacen.
La solución no está en la ingesta de alimentos diet, sino en reemplazar la actividad física perdida, por Ejercicio físico programado.